Malwatte의 판단 가루로, 18g이 들어가는 인쇄된 납작한 봉지에 담겨 있습니다. 스리랑카에서 람페라고 불리는 판단은 달콤한 풀 향이 나는 길쭉한 초록 잎으로, 가루로 갈아 두면 걸러 낼 필요 없이 반죽과 디저트에 바로 섞입니다.
통잎은 건져 내야 하는 베이킹에 이 가루가 잘 맞습니다. Malwatte Valley Plantations PLC는 1992년부터 수출해 왔으며, ISO 22000 인증을 받은 자체 공장에서 향신료를 가공하고 포장합니다.
구성
- 판단 가루 18g
- "All Natural" 표시가 있는 회색과 짙은 초록색 라벨의 인쇄된 납작한 봉지
라벨에는 영어 제품명과 "All Natural" 문구, 순중량이 인쇄되어 있습니다.
활용법
- 케이크 반죽, 시폰 케이크, 팬케이크에 섞기
- 푸딩, 젤리, 코코넛 디저트에 풍미 더하기
- 밥을 지을 때 조금 섞기
- 우유나 코코넛 밀크 음료에 넣기
보관
봉지를 단단히 닫아 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하거나, 개봉 후 내용물을 밀폐 용기에 옮겨 담으세요.
Malwatte는 콜롬보에 있는 Malwatte Valley Plantations PLC의 식품 브랜드로, 이 회사는 차와 향신료를 재배, 제조, 수출하는 스리랑카 기업입니다.
