Pandanpoeder van Malwatte, verpakt in een plat bedrukt zakje met 18g inhoud. Pandan, in Sri Lanka bekend als rampe, is een lang groen blad met een zoete, grasachtige geur; gemalen mengt het zich direct door beslag en zoetigheden, zonder te hoeven zeven.
Het poeder is geschikt om mee te bakken, waar een heel blad verwijderd zou moeten worden. Malwatte Valley Plantations PLC exporteert sinds 1992 en verwerkt en verpakt zijn specerijen in eigen fabrieken met ISO 22000-certificering.
In de verpakking
- 18g pandanpoeder
- Plat bedrukt zakje met een grijs en donkergroen etiket met de woorden "All Natural"
Op het etiket staan de naam in het Engels, de woorden "All Natural" en het nettogewicht.
In de keuken
- Meng door cakebeslag, chiffoncakes en pannenkoeken
- Geef smaak aan puddingen, gelei en kokoszoetigheden
- Roer een beetje door rijst terwijl die kookt
- Voeg toe aan dranken met melk of kokosmelk
Bewaren
Bewaar het zakje goed gesloten op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht, of doe de inhoud na het openen over in een luchtdichte pot.
Malwatte is het voedingsmerk van Malwatte Valley Plantations PLC uit Colombo, een Sri Lankaanse teler, producent en exporteur van thee en specerijen.
