Sušená mandarinková kůra od Malwatte, balená v plochém potištěném sáčku o obsahu 35g. Foto na obalu ukazuje zelenou mandarinku vedle jemného žlutého prášku: sušené citrusové kůry s jasným, lehce nahořklým pomerančovým aroma.
Použijte ji všude, kde recept žádá pomerančovou nebo mandarinkovou kůru. Společnost Malwatte Valley Plantations PLC vyváží od roku 1992 a koření zpracovává a balí ve vlastních továrnách s certifikací ISO 22000.
V balení
- 35g sušené mandarinkové kůry
- Plochý potištěný sáček se šedou a žlutou etiketou
Na šedé etiketě je název v angličtině, sinhálštině a tamilštině, slova „All Natural“, čistá hmotnost a upozornění, aby byl obsah spotřebován do 60 dnů od otevření.
V kuchyni
- Zapečte do koláčů, sušenek a sladkého pečiva
- Vmíchejte do pudinků, krémů a ovocných salátů
- Přidejte do marinád a omáček na kachnu, vepřové nebo kuře
- Smíchejte s cukrem na citrusové posypání
Skladování
Uchovávejte sáček pevně uzavřený na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa žádá spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření; pomůže, když jej po otevření přesypete do vzduchotěsné dózy.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC z Colomba, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
