Malwatte kuivatatud mandariinikoor, pakendatud lamedasse trükitud kotikesse, mis mahutab 35g. Pakendipildil on roheline mandariin peene kollase pulbri kõrval: kuivatatud tsitruskoor ereda, kergelt mõrkja apelsiniaroomiga.
Kasutage seda kõikjal, kus retsept nõuab apelsini- või mandariinikoort. Malwatte Valley Plantations PLC on eksportinud alates 1992. aastast ning töötleb ja pakendab oma vürtse oma tehastes, millel on ISO 22000 sertifikaat.
Pakendis
- 35g kuivatatud mandariinikoort
- Lame trükitud kotike halli ja kollase etiketiga
Hall etikett kannab nimetust inglise, singali ja tamili keeles, sõnu "All Natural", netokaalu ning meeldetuletust kasutada sisu 60 päeva jooksul pärast avamist.
Köögis
- Küpsetage kookidesse, küpsistesse ja magusatesse saiadesse
- Segage pudingitesse, vanillikreemidesse ja puuviljasalatitesse
- Lisage pardi-, sea- või kanaliha marinaadidesse ja kastmetesse
- Segage suhkruga tsitruselise katte saamiseks
Säilitamine
Hoidke kotike tihedalt suletuna jahedas ja kuivas kohas, päikesevalguse eest kaitstult. Etikett palub sisu ära kasutada 60 päeva jooksul pärast avamist; pärast avamist on abi, kui valate sisu õhukindlasse purki.
Malwatte on Colombos asuva ettevõtte Malwatte Valley Plantations PLC toidubränd; ettevõte on Sri Lanka tee ja vürtside kasvataja, tootja ja eksportija.
