Tato dóza značky Malwatte obsahuje pálivé mleté chilli ze sušených červených chilli papriček, umleté na jasně červený prášek. Je označené jako pálivé, proto ho přidávejte postupně a průběžně ochutnávejte.
Společnost vyváží srílanské produkty od roku 1992. Většina toho, co prodává, pochází z jejích vlastních plantáží o rozloze přes 7 000 hektarů a balí se v jejích vlastních továrnách.
V balení
- Jedna čirá skleněná dóza se sypátkem a černým šroubovacím víčkem, s etiketou „Hot Chilly Powder“
- Čistá hmotnost 40g, mleté sušené chilli
- Etiketa s označením „All Natural“, vyrobeno a baleno společností Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
V kuchyni
- Dodejte pálivost srílanským kari, pikantním restovaným pokrmům (devilled) a sambolům.
- Smíchejte se solí a limetkou na ovoce, například zelené mango nebo ananas.
- Okořeňte marinády na kuře, ryby a krevety.
- Posypte jím vejce, smažené brambory a drobné pochutiny.
Skladování
Víčko mějte pevně uzavřené a dózu skladujte na chladném a suchém místě mimo sluneční světlo. Etiketa celé řady doporučuje spotřebovat obsah do 60 dnů od otevření.
Malwatte je potravinářská značka společnosti Malwatte Valley Plantations PLC se sídlem ve městě Colombo, srílanského pěstitele, výrobce a vývozce čaje a koření.
