Ten słoiczek Malwatte zawiera ostre chili w proszku, zmielone z suszonych czerwonych papryczek chili na jaskrawoczerwony proszek. Etykieta określa je jako ostre, więc dodawaj je po trochu i próbuj w trakcie.
Firma eksportuje lankijskie produkty od 1992 roku. Większość tego, co sprzedaje, pochodzi z jej własnych plantacji o powierzchni ponad 7000 hektarów i jest pakowana we własnych zakładach.
W opakowaniu
- Jeden przezroczysty szklany słoiczek z sitkiem i czarną zakrętką, z etykietą „Hot Chilly Powder”
- Waga netto 40g, mielone suszone chili
- Etykieta z napisem „All Natural”, wyprodukowano i zapakowano w Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
W kuchni
- Dodawaj ostrości lankijskim curry, ostrym daniom smażonym z chili i sambolom.
- Wymieszaj z solą i limonką do owoców, takich jak zielone mango czy ananas.
- Przyprawiaj marynaty do kurczaka, ryby i krewetek.
- Posypuj jajka, smażone ziemniaki i przekąski.
Przechowywanie
Trzymaj nakrętkę szczelnie zakręconą, a słoiczek przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Etykieta serii zaleca zużycie zawartości w ciągu 60 dni od otwarcia.
Malwatte to marka spożywcza firmy Malwatte Valley Plantations PLC z Colombo, lankijskiego plantatora, producenta i eksportera herbaty oraz przypraw.
