Silver Tips od George Steuart je bílý čaj vyrobený pouze z pupenů čajovníku. Výrobce uvádí, že pupeny se trhají a svinují ručně a poté suší na slunci.
Prodává se po 50 g v kovové dóze. Nálev je světlý a lehký a je určen k pití bez mléka.
Obsah balení
- 50 g bílého čaje (pupeny)
- Kovová dóza
Příprava nálevu
Než vodu nalijete, nechte čerstvě převařenou vodu vychladnout na přibližně 80 C; vroucí voda je na pupeny příliš horká. Použijte jednu až dvě čajové lžičky na šálek a louhujte 3 až 5 minut. Podávejte samotný, bez mléka.
Skladování
Dózu dobře zavřete. Bílý čaj snadno nasává pachy, proto jej uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo dosah koření a kávy.
George Steuart Teas je čajová společnost firmy George Steuart and Co., založené v roce 1835 na ostrově Ceylon. Své čaje nakupuje, míchá a balí ve vlastním provozu nedaleko města Colombo.
