George Steuart markasının Silver Tips çayı, yalnızca çay bitkisinin tomurcuklarından yapılan bir beyaz çaydır. Üreticiye göre tomurcuklar elle toplanıp yuvarlanır ve ardından güneşte kurutulur.
Metal kutuda 50 g olarak gelir. Fincan soluk ve hafiftir ve sütsüz içilmek üzere yapılmıştır.
Pakette
- 50 g beyaz çay (tomurcuk)
- Metal kutu
Demleme
Yeni kaynamış suyu dökmeden önce yaklaşık 80 C'ye soğumaya bırakın; kaynar su tomurcuklar için fazla sıcaktır. Her fincan için bir ila iki çay kaşığı kullanın ve 3 ila 5 dakika demleyin. Sade, sütsüz servis edin.
Saklama
Kutuyu iyice kapatın. Beyaz çay kokuları kolayca çeker; bu yüzden onu serin ve kuru bir yerde, baharatlardan ve kahveden uzak tutun.
George Steuart Teas, 1835'te Ceylon'da kurulan George Steuart and Co. şirketinin çay şirketidir. Çaylarını Colombo yakınındaki kendi tesisinde satın alır, harmanlar ve paketler.
