Sera 混合草本粥是用来煮 kola kenda(Sri Lanka 的绿叶粥)的干粉料。它属于 CBL 旗下 Sera 品牌的 Samaayu 草本粥系列,一盒50g可做三份。
粥底是大米,与四种叶子同煮:karapincha 即咖喱叶 (Murraya koenigii)、gotukola (Centella asiatica)、welpenela (Cardiospermum halicacabum) 和 hathawariya (Asparagus racemosus)。成分表中还有大豆、大蒜、椰奶粉和生姜,这些叶子让煮好的粥呈现鲜亮的绿色。
只需一口锅和几分钟即可做好。将整包料一点一点加入450ml(即三杯)水中,煮沸后继续加热三分钟,期间不停搅拌。按口味加盐,喜欢的话再加胡椒,趁热食用。
本品由 CBL 集团旗下、位于 Kandy 附近 Pallekelle 的 Plenty Foods (Pvt) Ltd 在 Sri Lanka 生产和包装。请将盒子存放于阴凉干燥处。本品作为传统食品提供,而非药品。