MA's Kitchen 黄米饭酱让您在家轻松做出斯里兰卡黄米饭。芬芳的香料组合为米饭带来金黄的色泽和细腻的风味,可与任何咖喱或配菜搭配。
它以姜黄、香茅、肉桂、咖喱叶、香兰叶、丁香和小豆蔻制成,并加入椰子、大蒜和洋葱,因此常用的整粒香料都已在酱中,无需另外称量。每包 50g,足以为一锅上桌的米饭上色调味。
配料
- 香料与香草(姜黄、香茅、肉桂、咖喱叶、香兰叶、丁香、小豆蔻)
- 椰子
- 棕榈油
- 大蒜
- 洋葱
- 盐
使用方法
制作黄米饭时,先将米洗净沥干,然后在锅中与黄米饭酱和少许油一起稍加翻炒,直到每粒米都裹上酱料。加入水或稀椰奶,煮沸后盖上锅盖,小火煮至米饭软熟蓬松。搭配鸡肉咖喱、扁豆咖喱和参巴酱食用。
由 MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd 在斯里兰卡生产。这家家族企业是 MA’s Kitchen 品牌背后的公司,1985 年创立于丹布勒,也是斯里兰卡首家获得 SQF 食品安全认证的企业。查看完整的 MA’s Kitchen 产品系列。


