Ranwan Kahata 是 Bogawantalawa 出品的 kahata 茶,这是一家斯里兰卡茶叶公司,以中央高地的 Bogawantalawa 山谷命名,该山谷于1869年由苏格兰种植园主开辟为茶园。
Kahata 是斯里兰卡人不加牛奶饮用的纯红茶,冲泡浓郁,常搭配一块红糖(jaggery)或一勺糖一起饮用。Ranwan 在僧伽罗语中意为“金色”,呼应了茶汤的色泽。这款100克装茶叶装在一个鲜红色的茶包袋中,袋上印有黄色僧伽罗文字的名称。
包装内含
- 100克散装红茶
- 带僧伽罗文标签的红色茶袋
茶汤特点
这是一款浓郁、清澈、呈红金色的红茶,适合清饮。
冲泡方法
每杯使用一茶匙(约2.5克)茶叶,并用刚煮沸的热水冲泡。浸泡3至5分钟后过滤。由于冲泡浓度较高,可根据个人口味调整用量。
饮用建议
趁热倒入小玻璃杯中饮用,搭配红糖(jaggery)一旁享用,这正是斯里兰卡各地乡村人家和路边茶摊饮用 kahata 的方式。如果您喜欢,也可以加入牛奶制成奶茶。
Bogawantalawa 是一个纯正锡兰茶的斯里兰卡品牌,产自位于 Ragama 的 Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd,品牌名称取自其茶园所在的中央高地那片茶叶山谷。


