Sustagen Nutritional Supplement Chocolate என்பது Mead Johnson Nutrition நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்டு Thailand-இல் உற்பத்தி செய்யப்படும் சாக்லேட் சுவையிலான பவுடர் ஆகும். இது 400 கி டப்பாவில் கிடைக்கிறது மற்றும் ஒற்றை டப்பாவாகவோ அல்லது இரண்டு டப்பாக்கள் அடங்கிய தொகுப்பாகவோ வாங்கலாம். இந்த பவுடர் மிகவும் குறைந்த கொழுப்புடன் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது; இதன் பேக்கேஜிங்கில் "அதிக கால்சியம்" என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. மேலும், இது Thailand-இன் மத்திய இஸ்லாமிய கவுன்சிலிடமிருந்து ஹலால் சான்றிதழ் பெற்றுள்ளது.
பொருட்களின் பட்டியல் கொழுப்பு நீக்கிய பால் பவுடர் மற்றும் முழு பால் பவுடரில் தொடங்குகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டை வழங்க கார்ன் சிரப் சாலிட்ஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன; சாக்லேட் சுவைக்கு கோகோ பவுடர் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்த கூட்டு சூத்திரத்தில் கால்சியம் பாஸ்பேட், ஜிங்க் சல்பேட், பொட்டாசியம் சிட்ரேட் மற்றும் பொட்டாசியம் அயோடைடு உள்ளிட்ட பல்வேறு தாதுக்களும், alpha-tocopheryl acetate, beta carotene, cholecalciferol, cyanocobalamin, folic acid, niacinamide, pyridoxine hydrochloride, riboflavin, thiamine hydrochloride மற்றும் vitamin A palmitate உள்ளிட்ட முழுமையான வைட்டமின்களும் உள்ளன. Sodium ascorbate மற்றும் ascorbic acid ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படுகின்றன; இயற்கையான மற்றும் செயற்கையான வெண்ணிலா சுவைகள் இந்த சூத்திரத்தை நிறைவு செய்கின்றன. இந்த பவுடர் 100 கி-க்கு 1590 kJ ஆற்றலை வழங்குகிறது; முழு ஊட்டச்சத்து விவரங்கள் 50 கி, 100 கி மற்றும் 400 கி அளவுகளுக்கு லேபிளில் தெளிவாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.
இந்த தயாரிப்பு மிகவும் குறைந்த கொழுப்பு கொண்டதாக தயாரிக்கப்பட்டிருப்பதால், நான்கு முதல் ஆறு வாரங்களுக்கும் அதிகமாக Sustagen மட்டுமே ஊட்டச்சத்து ஆதாரமாக பயன்படுத்தப்படும் பட்சத்தில், அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த கொழுப்பு ஆதாரத்தை உணவில் சேர்க்க வேண்டும் என்று பேக்கேஜிங் லேபிளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
தயார் செய்ய, பவுடரை தண்ணீரில் அளந்து ஊற்றி, கையினாலோ அல்லது மின்சார மிக்ஸரினாலோ கலக்கிக் கலைத்துக்கொள்ளவும். தயாரிக்கப்பட்ட பானத்தை உடனடியாக பருகுவது சிறந்தது; அது இயலாத பட்சத்தில், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கவும். பயன்படுத்தாத நேரங்களில் அளவு கரண்டியை டப்பாவிற்குள்ளேயே வைத்திருக்கவும்.
திறக்காத அல்லது திறந்த டப்பாவை குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த இடத்தில் மூடியை இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும். திறந்த பின் ஒரு மாதத்திற்குள் பயன்படுத்திவிடவும். பவுடரை உறைய வைக்கவோ அல்லது நீண்ட நேரம் அதிக வெப்பநிலையில் வைக்கவோ வேண்டாம். காலாவதி தேதி டப்பாவின் அடிப்பகுதியில் அச்சிடப்பட்டுள்ளது.
