Malwatte வழங்கும் உலர்ந்த தைம், 11g கொள்ளளவு கொண்ட அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பையில் பொதி செய்யப்பட்டுள்ளது. தைம் மிகச் சிறிய இலைகளைக் கொண்டது; மண் வாசனையுடன் கூடிய, மென்மையான புதினா போன்ற இதன் சுவை உலர்த்திய பின்னும் நன்கு நிலைத்து, நீண்ட நேரச் சமையலையும் தாங்குகிறது.
இது ஐரோப்பியச் சமையலின் பாரம்பரிய மூலிகைகளில் ஒன்று; பெரும்பாலும் பிரிஞ்சி இலை மற்றும் பார்ஸ்லியுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. Malwatte Valley Plantations PLC 1992 முதல் ஏற்றுமதி செய்து வருவதுடன், ISO 22000 சான்றிதழ் பெற்ற தனது சொந்தத் தொழிற்சாலைகளில் மசாலாப் பொருட்களைப் பதப்படுத்திப் பொதி செய்கிறது.
பொதியில் உள்ளவை
- 11g உலர்ந்த தைம்
- புதிய பச்சை நிற Malwatte லேபிளுடன் அச்சிடப்பட்ட தட்டையான சிறு பை
புதிய பச்சை நிற லேபிளில் பெயர் ஆங்கிலம், சிங்களம், தமிழ் ஆகிய மொழிகளில் அச்சிடப்பட்டுள்ளது; அத்துடன் "All Natural" என்ற சொற்கள், நிகர எடை, திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்துமாறு ஒரு நினைவூட்டல், ISO 22000, HACCP, GMP மற்றும் Rainforest Alliance முத்திரைகள் ஆகியவையும் உள்ளன.
சமையலறையில்
- ஸ்டூக்கள், கேசரோல்கள் மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கவும்
- வாட்டிய கோழி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுக்குச் சுவையூட்டவும்
- உள்ளடைப்புகள், இறைச்சி உருண்டைகள் மற்றும் சாசேஜ்களில் கலக்கவும்
- தக்காளிச் சாஸ்கள் மற்றும் அவரை உணவுகளில் பயன்படுத்தவும்
சேமிப்பு
சிறு பையை இறுக்கமாக மூடி, சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். திறந்த பின் 60 நாட்களுக்குள் உள்ளடக்கத்தைப் பயன்படுத்துமாறு லேபிள் கேட்டுக்கொள்கிறது; திறந்த பின் அதைக் காற்றுப்புகாத ஜாடியில் கொட்டி வைப்பது உதவும்.
Malwatte என்பது தேயிலை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயிரிட்டு, உற்பத்தி செய்து, ஏற்றுமதி செய்யும் இலங்கை நிறுவனமான, கொழும்பைச் சேர்ந்த Malwatte Valley Plantations PLC-இன் உணவு வர்த்தக நாமமாகும்.
