Malwatte වෙතින් ලැබෙන සම්පූර්ණ සුදු ගම්මිරිස් ඇට, 60g අඩංගු මුද්‍රිත පැතලි පැකට්ටුවක ඇසුරුම් කර ඇත. සුදු ගම්මිරිස් ලැබෙන්නේ කළු ගම්මිරිස් ලබා දෙන ගෙඩිවලින්මය; ඒවා වැඩි කලක් ඉදීමට ඉඩ හැර, වියළීමට පෙර තද පිට පොත්ත ඉවත් කරයි; එහි රසය තියුණු හා සැර වන අතර, කළු ගම්මිරිස්වල ලී වැනි ගතිය අඩු ය.
Malwatte 2011 සිට ගම්මිරිස් වගා කරන අතර, ජාත්‍යන්තර ගම්මිරිස් ප්‍රජාව 2016 දී එය ශ්‍රී ලංකාවේ විශාලතම ගම්මිරිස් වගාකරු ලෙස නම් කළ බව නිෂ්පාදකයා පවසයි. ඌව යනු ශ්‍රී ලංකාවේ කඳුකරයේ පිහිටි පළාතකි.
ඇසුරුමේ ඇති දෑ
- සම්පූර්ණ සුදු ගම්මිරිස් ඇට 60g
- අළු සහ ලා දුඹුරු පැහැති ලේබලයක් සහිත මුද්‍රිත පැතලි පැකට්ටුව
අළු පැහැති ලේබලයේ ඉංග්‍රීසි, සිංහල සහ දෙමළ භාෂාවලින් නම, "All Natural" යන වචන, ශුද්ධ බර සහ විවෘත කර දින 60ක් ඇතුළත භාවිත කරන ලෙස සිහිකැඳවීමක් මුද්‍රණය කර ඇත.
මුළුතැන්ගෙයි දී
- සුදු සෝස්, පොඩි කළ අර්තාපල් සහ ක්‍රීම් සුප්වලට අඹරා එක් කරන්න
- මාළු, බිත්තර සහ පැහැදිලි සුප්වලට රසය එක් කරන්න
- චීන ආකාරයේ කලවම් කර බදින කෑම සහ ෆ්‍රයිඩ් රයිස්වලට භාවිත කරන්න
- ලා පැහැති කෑම සඳහා වෙනම ඇඹරුමක් පුරවන්න
ගබඩා කිරීම
පැකට්ටුව හොඳින් වසා, හිරු එළියෙන් ඈත් කර සිසිල්, වියළි ස්ථානයක තබන්න. විවෘත කර දින 60ක් ඇතුළත භාවිත කරන ලෙස ලේබලයේ සඳහන් වේ; විවෘත කළ පසු අන්තර්ගතය වාතය නොවදින භාජනයකට දැමීම ප්‍රයෝජනවත් වේ.
Malwatte යනු තේ සහ කුළුබඩු වගා කරන, නිෂ්පාදනය කරන සහ අපනයනය කරන ශ්‍රී ලාංකික සමාගමක් වන කොළඹ Malwatte Valley Plantations PLC හි ආහාර සන්නාමයයි.
