Самбол с мальдивской рыбой Dr. Dadd’s — вторая баночка, с которой DR Food Services начала в 1996 году: острая приправа из чили с мальдивской рыбой (умбалакада) — вяленым, копчёным и высушенным на солнце тунцом, который придаёт столь многим блюдам шри-ланкийской кухни их пикантную основу. Это тот самый самбол, который стоит на столе при каждой трапезе, чтобы его можно было положить к рису, хлебу или хопперам.
Как использовать
Подавайте ложку к рису с карри, кирибату (рису на молоке), хопперам, стринг-хопперам, роти или хлебу с маслом либо перемешайте с простым рисом или быстрой яичницей. Храните баночку закрытой в прохладном сухом месте и пользуйтесь чистой сухой ложкой. После вскрытия соблюдайте условия хранения, указанные на этикетке.
О продукте
- Баночка 200 g
- Сахар 6,7 g на 100 g (маркировка на лицевой стороне упаковки)
- Содержит рыбу. Полный состав и список аллергенов смотрите на этикетке баночки
Произведено в Шри-Ланке компанией DR Food Services (DR Foods), которая выпускает чили-пасту и самбол с мальдивской рыбой с 1996 года. Её баночки продаются в супермаркетах Cargills, Keells и Spar по всей Шри-Ланке и экспортируются за рубеж.
