Capsicum annuum

Capsicum annuum, comumente conhecido como chili e chamado Miris em Sinhala, é uma erva arbustiva da família Solanaceae cultivada em toda o Sri Lanka pelos seus frutos comestíveis. Não se encontra a crescer selvagem na ilha e existe apenas sob cultivo.

Como é a aparência do Capsicum annuum?

Esta é uma erva arbustiva com 60-150 cm de altura, com caules angulares. As folhas são solitárias ou em pares, medindo 2-10 cm de comprimento e 1-4 cm de largura, sobre pecíolos de 0,5-3 cm de comprimento. As flores são geralmente solitárias e pendem, especialmente quando o fruto está desenvolvido, com lobos de corola lanceolados com cerca de 4 mm de comprimento.

A fruta também é pendente, com cerca de 5 cm de comprimento, começando amarela e tornando-se avermelhada à medida que amadurece. As suas sementes são lisas, com 3 a 5 mm de diâmetro, e de cor amarela.

Onde o Capsicum annuum cresce no Sri Lanka?

Em Sri Lanka, Capsicum annuum é registrado apenas em cultivo, sendo cultivado como uma cultura em vez de ocorrer naturalmente na natureza. As plantas da família Solanaceae são tipicamente ervas, arbustos ou pequenas árvores encontradas em regiões tropicais e subtropicais em todo o mundo, e acredita-se que a própria pimenta tenha se originado nas Américas antes de se tornar uma cultura amplamente cultivada em Sri Lanka e em grande parte dos trópicos.

Como se chama em Sinhala e em Sânscrito?

O nome cingalês para esta planta é Miris. Em sânscrito é conhecido como Raktamaricha e Katuvira. O nome comum em inglês é chilli.

Qual parte da planta é usada?

O fruto é a parte comestível de Capsicum annuum, consistente com o seu uso generalizado como especiaria culinária na cozinha do Sri Lanka e globalmente.

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