Capsicum annuum, comúnmente conocido como chile y llamado Miris en cingalés, es una hierba arbustiva de la familia Solanaceae que se cultiva ampliamente en Sri Lanka por sus frutos comestibles. No se encuentra creciendo de forma silvestre en la isla y existe solo bajo cultivo.
¿Cómo se ve Capsicum annuum?
Esta es una hierba arbustiva que alcanza una altura de 60 a 150 cm, con tallos angulares. Las hojas se presentan solitarias o en pares, midiendo entre 2 y 10 cm de largo y entre 1 y 4 cm de ancho, sobre pecíolos de 0,5 a 3 cm de largo. Las flores suelen ser solitarias y cuelgan pendientes, especialmente una vez que se ha formado el fruto, con lóbulos de corola lanceolados de unos 4 mm de largo.
La fruta también es colgante, de unos 5 cm de largo, comenzando amarilla y volviéndose rojiza a medida que madura. Sus semillas son lisas, de 3 a 5 mm de diámetro y de color amarillo.
¿Dónde crece Capsicum annuum en Sri Lanka?
En Sri Lanka, Capsicum annuum solo se registra bajo cultivo, cultivado como un cultivo en lugar de ocurrir naturalmente en estado silvestre. Las plantas de la familia Solanaceae suelen ser hierbas, arbustos o pequeños árboles que se encuentran en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, y se cree que el chile en sí tiene su origen en las Américas antes de convertirse en un cultivo ampliamente cultivado en Sri Lanka y gran parte de los trópicos.
¿Cómo se llama en cingalés y sánscrito?
El nombre cingalés de esta planta es Miris. En sánscrito se conoce como Raktamaricha y Katuvira. El nombre común en inglés es chilli.
¿Qué parte de la planta se utiliza?
La fruta es la parte comestible de Capsicum annuum, lo que concuerda con su amplio uso como especia culinaria en la cocina de Sri Lanka y a nivel mundial.
Datos clave de un vistazo
| Atributo | Detalle |
|---|---|
| Nombre científico | Capsicum annuum |
| Familia | Solanaceae |
| nombre en inglés | Chile |
| Nombre cingalés | Miris |
| Nombre sánscrito | Raktamaricha, Katuvira |
| Estado en Sri Lanka | Solo bajo cultivo |
| Partes comestibles | Fruta |
| Forma de vida | Hierba arbustiva, 60-150 cm de alto; tallos angulares |
| Hojas | Solitario o en parejas, de 2 a 10 cm de largo, de 1 a 4 cm de ancho; pecíolos de 0,5 a 3 cm de largo. |
| Flores | Usualmente solitario, péndulo especialmente en fruto; lóbulos del cáliz lanceolados, de 4 mm de largo. |
| Fruta | Colgante, unos 5 cm, amarillo a rojizo |
| Semillas | Liso, 3-5 mm diámetro, amarillo |
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