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辣椒 (Capsicum annuum)

Capsicum annuum,通常被称为辣椒,在僧伽罗语中称为 Miris,是茄科的一种灌木状草本植物,在斯里兰卡广泛种植以获取其可食用果实。它未在岛上自然生长,仅在耕作下存在。

辣椒长什么样?

这种灌木状草本植物高 60-150 厘米,茎呈角状。叶子单生或成对生长,长 2-10 厘米,宽 1-4 厘米,叶柄长 0.5-3 厘米。花通常单生并下垂,尤其是在结果后,花冠裂片呈披针形,长约 4 毫米。

这种水果也是下垂的,长约 5 厘米,开始呈黄色,成熟后变成红棕色。它的种子光滑,直径 3-5 毫米,呈黄色。

辣椒生长在斯里兰卡的哪里?

在斯里兰卡,Capsicum annuum 仅有栽培记录,作为农作物种植,而非自然生长在野外。茄科植物通常是草本植物、灌木或小乔木,分布于世界各地的热带和亚热带地区,辣椒本身被认为起源于美洲,之后在斯里兰卡和大部分热带地区广泛种植。

它在僧伽罗语和梵语中叫什么?

这种植物的僧伽罗语名称是 Miris。在梵文中,它被称为 Raktamaricha 和 Katuvira。 英语常用名称是 chilli。

植物的哪个部分被使用?

该水果是Capsicum annuum的可食用部分,这与它作为斯里兰卡和全球烹饪中广泛使用的烹饪香料相符。

一览事实

属性详情
学名Capsicum annuum
家庭茄科
英文名称辣椒
僧伽罗语名称米里斯
梵文名拉克玛里查, 卡图维拉
斯里兰卡状态仅供栽培
可食用部分水果
生命形式灌木状草本,高60-150厘米;茎呈角状
树叶单生或成对出现,长 2-10 厘米,宽 1-4 厘米;叶柄长 0.5-3 厘米。
鲜花通常单独生长,尤其在结果时下垂;花冠裂片披针形,长 4 毫米。
水果下垂型,约5厘米长,黄色转红
种子光滑,直径3-5毫米,黄色

同属其他物种

同属还有 1 种。

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