이 스위트 소이 소스는 MA's Kitchen이 Dad's Garden 브랜드로 만드는 제품입니다. 짠맛과 단맛이 균형을 이루는 진하고 걸쭉한 소스로, 일상 요리에 둥글고 깊은 감칠맛을 더합니다.
대두, 설탕, 마늘, 소금이 바탕을 이루고, 생강, 후추, 정향, 계피, 팔각으로 가볍게 향을 내 따뜻하고 향긋한 느낌을 줍니다. 걸쭉해서 밥 위에 뿌리거나, 굽기 전 고기를 재우거나, 사테와 춘권의 딥 소스로 쓰기 좋습니다. 웍에서 면이나 채소에 간단히 윤기를 낼 때도 편리합니다. 260ml 병은 아시아풍 요리를 자주 하는 가정에 알맞은 크기입니다.
재료
- 설탕
- 마늘
- 소금
- 쌀
- 옥수수 전분
- 대두
- 향신료 및 허브 (생강, 후추, 정향, 계피, 팔각)
알레르기 유발 성분: 대두.
사용 방법
흰밥이나 볶음밥 위에 뿌리거나, 작은 그릇에 담아 사테와 춘권의 딥 소스로 내세요. 양념으로 쓸 때는 닭고기, 소고기, 두부에 소스를 묻혀 잠시 두었다가 굽거나 볶습니다. 웍 요리에서는 조리 막바지에 한두 숟가락 넣어 면, 고기, 채소에 윤기를 내세요.
MA’s Tropical Food Processing (Pvt) Ltd가 스리랑카에서 만듭니다. MA’s Kitchen을 운영하는 이 가족 기업은 1985년 담불라에서 설립되었으며, 스리랑카 최초로 SQF 식품 안전 인증을 받았습니다. MA’s Kitchen 전체 제품군을 둘러보세요.
