Baraka 코코넛 가루는 말려서 기름을 뺀 코코넛 과육을 갈아 500 g 팩에 담았습니다. 스리랑카 Ratmalana에서 만드는 Baraka 제품군의 하나로, 제조사는 유기농 코코넛 가루로 판매합니다.
밀과 다른 곡물이 들어 있지 않은 글루텐 프리 제품이며, 은은한 코코넛 풍미가 달콤한 베이킹과 짭짤한 베이킹 모두에 잘 어울립니다. 코코넛 가루는 흡수력이 매우 강해 밀가루와 다르게 반응하므로, 레시피에 보통 액체나 달걀을 더 넣어야 합니다.
성분
- 코코넛 가루(말려서 기름을 뺀 코코넛 과육)
구성품
- 500 g 팩 1개
사용 방법
- 곡물 없는 글루텐 프리 베이킹: 케이크, 머핀, 팬케이크, 빵
- 다른 가루와 섞어 레시피의 밀가루 일부를 대신해서
- 수프, 소스, 커리를 걸쭉하게 할 때
- 생선이나 채소 튀김의 튀김옷으로
보관
개봉 후에는 팩을 다시 밀봉하거나 밀폐 용기에 옮겨 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
Baraka 제품군을 만드는 Ratmalana의 Bio Extracts (Pvt) Ltd가 스리랑카에서 제조했습니다.
