George Steuart Nuwara Eliya BOP è un tè nero di Ceylon di alta quota da Nuwara Eliya, il distretto del tè più alto dello Sri Lanka. È in foglia sfusa, di grado BOP.
Il tè di Nuwara Eliya è il più chiaro dei tè di Ceylon. Il produttore descrive una tazza dorata dalla fragranza delicata, quindi è da provare al naturale o con pochissimo latte.
Nella confezione
- 50 g di tè in foglia sfusa
Il grado
BOP, Broken Orange Pekoe, è una foglia spezzata piccola che si infonde rapidamente.
Preparazione
Usare un cucchiaino raso, circa 2 g, per tazza di acqua appena bollita e lasciare in infusione da 3 a 5 minuti. Un'infusione più breve mantiene la tazza leggera.
Conservazione
Tenere le foglie in una confezione sigillata in un luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti.
George Steuart Teas è la compagnia del tè di George Steuart and Co., fondata a Ceylon nel 1835. Acquista, miscela e confeziona i suoi tè nel proprio stabilimento vicino a Colombo.
