George Steuart Nuwara Eliya BOP on kõrgel kasvanud Ceyloni must tee Nuwara Eliyast, Sri Lanka kõrgeimast teepiirkonnast. See on lahtine lehttee BOP-klassis.
Nuwara Eliya tee on Ceyloni teedest kõige heledam. Tootja kirjeldab kuldset tõmmist õrna lõhnaga, seega proovi seda puhtalt või vaid väikese koguse piimaga.
Pakendis
- 50 g lahtist lehtteed
Klass
BOP ehk Broken Orange Pekoe on väike purustatud leht, mis tõmbab kiiresti.
Valmistamine
Kasuta tassi värskelt keedetud vee kohta üks tasane teelusikatäis, umbes 2 g, ja lase tõmmata 3 kuni 5 minutit. Lühem tõmbamine hoiab tõmmise kergena.
Säilitamine
Hoia teelehti suletuna jahedas ja kuivas kohas, tugevatest lõhnadest eemal.
George Steuart Teas on 1835. aastal Ceylonis asutatud ettevõtte George Steuart and Co. teefirma. Ettevõte ostab, segab ja pakendab oma teesid Colombo lähedal asuvas omaenda tehases.
