George Steuart Nuwara Eliya BOP යනු Sri Lanka හි උසම තේ දිස්ත්‍රික්කය වන Nuwara Eliya හි උඩරට Ceylon කළු තේ ය. එය BOP ශ්‍රේණියේ ලිහිල් තේ කොළ වේ.
Nuwara Eliya තේ, Ceylon තේ අතරින් ලාම පැහැති තේ වේ. නිෂ්පාදකයා සියුම් සුවඳක් සහිත රන්වන් කෝප්පයක් ලෙස එය විස්තර කරන නිසා, කිසිවක් එක් නොකර හෝ කිරි ස්වල්පයක් පමණක් එක් කර පානය කර බලන්න.
ඇසුරුමේ ඇතුළත් දේ
- ලිහිල් තේ කොළ 50 g
ශ්‍රේණිය
BOP, එනම් Broken Orange Pekoe, යනු ඉක්මනින් සෑදෙන කුඩාවට කැඩූ තේ කොළයකි.
සාදන ආකාරය
අලුතින් නටවාගත් වතුර කෝප්පයකට මට්ටම් තේ හැන්දක්, එනම් 2 g පමණ, යොදා මිනිත්තු 3 සිට 5 දක්වා පොඟවන්න. අඩු කාලයක් පොඟවීමෙන් කෝප්පය සැහැල්ලුව පවතී.
ගබඩා කිරීම
තේ කොළ මුද්‍රා කර, තද ගන්ධවලින් ඈත්, සිසිල් හා වියළි ස්ථානයක තබන්න.
George Steuart Teas යනු 1835 දී Ceylon හි ආරම්භ කළ George Steuart and Co. ආයතනයේ තේ සමාගමයි. එය සිය තේ මිලදී ගෙන, මිශ්‍ර කර, ඇසුරුම් කරන්නේ Colombo අසල පිහිටි තමන්ගේම මධ්‍යස්ථානයේදීය.
