इस Malwatte जार में तिल हैं, जिन्हें सिंहली में तला कहते हैं। छोटे क्रीम रंग के बीज कच्चे होने पर हल्के स्वाद के होते हैं और सूखी कड़ाही में भूनने पर सुनहरे और मेवे जैसे स्वाद वाले हो जाते हैं।
Malwatte Valley Plantations PLC एक श्रीलंकाई उत्पादक, निर्माता और निर्यातक है। इसका मसाला प्रसंस्करण कारखाना 2019 में शुरू हुआ, और व्यवसाय का मसाला विभाग ISO 22000 प्रमाणित है।
पैक में
- काले स्क्रू कैप वाला एक पारदर्शी काँच का शेकर जार, जिस पर तिल का लेबल लगा है
- शुद्ध वज़न 60g, साबुत बीज
- लेबल पर "All Natural" अंकित है; Malwatte Valley Plantations PLC, कोलंबो 12 द्वारा निर्मित और पैक किया गया
रसोई में
- तला गुली बनाएँ, तिल और गुड़ से बनी श्रीलंकाई मिठाई।
- भूनकर चावल, नूडल्स, सलाद और स्टर-फ्राई पर छिड़कें।
- बेक करने से पहले ब्रेड रोल, बन और बिस्कुट पर दबाकर लगाएँ।
- भुने बीजों को पीसकर सॉस और ड्रेसिंग में मिलाएँ।
भंडारण
ढक्कन को कसकर बंद रखें और जार को धूप से दूर किसी ठंडी, सूखी जगह पर रखें। इस रेंज के लेबल के अनुसार खोलने के 60 दिनों के भीतर सामग्री का उपयोग करें।
Malwatte, कोलंबो की Malwatte Valley Plantations PLC का खाद्य ब्रांड है, जो चाय और मसालों की श्रीलंकाई उत्पादक, निर्माता और निर्यातक कंपनी है।
