Die 1kg-Packung ist die Großpackung von Extra Strong, dem kräftigsten alltäglichen schwarzen Tee aus Bogawantalawa. Das Unternehmen ist nach dem Bogawantalawa-Tal in den Zentralhügeln von Sri Lanka benannt, wo schottische Pflanzer 1869 Teeplantagen eröffneten.
Extra Strong wird kräftig, dunkel und vollmundig hergestellt. Ein Kilo eignet sich für Cafés, Kantinen, Büros und große Haushalte oder für alle, die Tee in der Kanne zubereiten. Die Packung trägt das gleiche Singhalesische Etikett wie die kleineren Größen, mit einem roten Kopfband und einer Tasse Tee über grünen Blättern, und der Hersteller beschreibt seine Tees als klimapositiv.
Im Inhalt
- 1kg loser schwarzer Tee
- Extra Strong Kollektion, singhalesisch beschriftete Packung
Im Geschmack
Kräftig, malzig und tiefbraun-rötlich, mit Körper, das auch unter Milch und Zucker hervorsticht.
Zubereitung
Verwenden Sie einen Teelöffel (etwa 2,5 g) pro Tasse und frisch gekochtes Wasser und ziehen Sie 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Für eine große Kanne zählen Sie einen Löffel pro Tasse. Nach dem Öffnen geben Sie einen Teil in eine Dose oder ein Glas und bewahren Sie den Rest versiegelt auf.
Serviervorschläge
Brühen Sie es für Kahata, den starken schwarzen Tee von Sri Lanka, der ohne Milch getrunken wird und oft mit einem Stück Jaggery oder Zucker daneben serviert wird, oder für große Kannen Milchtee und gewürzten Chai.
Bogawantalawa ist eine Sri Lankische Marke von reinem Ceylon Tee von Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd aus Ragama, benannt nach dem Teetal in den Zentralhügeln, wo sich seine Plantagen befinden.
