1 kg'lık paket, Bogawantalawa'nın en cesur günlük siyah çayı olan Extra Strong'un toplu boy paketidir. Şirketin adı, Sri Lanka'nın orta tepeleri olan Bogawantalawa vadisinden gelmektedir; İskoç plantasyon sahipleri 1869'da buraya çay plantasyonları açmışlardır.
Extra Strong güçlü, koyu ve gövdesi dolgun bir çaydır. Bir kilo, kafeler, yemekhane ve kantin işletmeleri, ofisler ve geniş ev halkları için, ya da pot halinde demlemeyi tercih edenler için uygun bir miktardır. Paket, daha küçük boyutlarla aynı Sinhala etiketine sahiptir; kırmızı üst şerit ve yeşil yaprakların üzerinde bir fincan çay resmi vardır. Üretici, çaylarını iklim pozitif olarak tanıtmaktadır.
Paket İçeriği
- 1 kg dökme siyah çay
- Extra Strong serisi, Sinhala etiketli paket
Fincanda
Sağlam, maltlı ve derin kırmızımsı kahverengi, süt ve şeker altında bol gövdeye sahip.
Demleme Talimatları
Fincan başına bir çay kaşığı (yaklaşık 2,5 g) ve yeni kaynayan su kullanın, 3 ila 5 dakika demleme yapın. Büyük bir pot için fincan başına bir kaşık sayın. Açıldıktan sonra bir kısmını bir teneke kutuda veya kavanoza aktarın ve kalanını kapalı tutun.
Sunuş Fikirleri
Kahata için demleme yapın—sütsüz olarak içilen Sri Lanka'nın güçlü saf çayı, genellikle yanında jaggeri veya şeker parçası ile; ya da bol süt çayı ve baharat çayı potları için.
Bogawantalawa, Ragama'da bulunan Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd tarafından üretilen, orta tepelerde yer alan çay plantasyonları adıyla anılan saf Ceylon çayının bir Sri Lankan markasıdır.
