这款来自Malwatte Valley UVA系列的玻璃罐，内含整粒黑胡椒与白胡椒的混合装——同一种浆果在不同成熟阶段的两种形态，盛于一只透明玻璃罐中，配备研磨与撒料两用瓶盖，可直接在餐桌上或炉灶旁取用，随开随磨，十分便捷。
黑胡椒是胡椒（Piper nigrum）未完全成熟时采摘的浆果，经干燥处理后形成其特有的深色皱皮与辛辣、树脂般的热感。白胡椒来自同一植物，但需在藤上多留一段时间，待其更为成熟后采摘，再经浸泡去除外皮后干燥而成，因此口感更为纯净、带有一种质朴的温热，辛辣感相对柔和。两者合于一罐，所带来的风味层次远比单独使用任何一种更为丰富。
Malwatte Valley Plantations成立于1992年，是Sri Lanka最大的黑胡椒种植商——这一地位已获国际胡椒共同体（International Pepper Community）正式认可。该种植园占地逾7,000公顷，胡椒均经人工采摘，随后在自有工厂内完成加工与包装。该工厂持有ISO 22000:2005认证，并获雨林联盟（Rainforest Alliance）认可。产品标签标注"ALL NATURAL"字样，并附有二维码，可链接至更多产品信息。
玻璃罐配备的研磨与撒料两用瓶盖，既可直接将胡椒粒研磨至食物上，亦可利用研磨机构将其预先破碎后撒出。透明罐身一眼便可看见黑白两色胡椒粒的双色混合。无论是厨房备用还是置于餐桌作为调味品，皆相宜得当。净重50克。
作为一款风味多元的餐桌调味组合，这款黑白胡椒适用于多种烹饪场合——研碎撒于烤肉或烘烤肉类上，拌入酱汁与调味汁中，磨入腌料，或整粒加入炖菜与高汤中，经长时间煨煮缓缓释放其深邃的香气。
