Yala Elephant — низкорослый чай Ceylon чёрный OPA класса из линейки Ceylon Elephant торговой марки Battler. Назван по названию Yala на юге Sri Lanka, известного своим национальным парком и дикими слонами.
OPA — это длинный, вьющийся лист, а этот чай заваривает тёмную, крепкую чашку с земляным характером. Упакован в жестяную банку и продаётся в двух размерах; выберите один выше.
Содержимое упаковки
- 100 г рассыпного листового чая OPA в жестяной банке
- 200 г рассыпного листового чая OPA в жестяной банке
- Состав: чистый цейлонский чёрный чай, OPA класса
- Срок годности: 3 года с момента упаковки
Дегустационные заметки
Крепкий и земляной, с тёмным настоем, солодовыми нотками и бодрящим послевкусием.
Как заваривать
- Используйте одну чайную ложку (примерно 2,5 г) листа на чашку.
- Залейте свежекипячённой водой.
- Настаивайте 3–5 минут, затем процедите.
Рекомендации по подаче
Хорошо сочетается с молоком для крепкой утренней чашки. Длинные листья требуют простора, поэтому заваривайте в чайнике и дайте полные 5 минут.
Battler — это шри-ланкийская марка чистого цейлонского чая от компании Maltras International (Pvt) Ltd из Kaduwela близ Colombo.
