O badun de amendoim Mc Currie é um acompanhamento do Sri Lanka estaladiço e picante, de amendoins fritos com cebola e malagueta, embalado num frasco de 120g. Um badun é um prato frito a seco e condimentado com ingredientes fritos, servido em pequenas quantidades ao lado de uma refeição ou como petisco.
A imagem do fabricante mostra amendoins dourados, alguns ainda com pele, misturados com cebola frita estaladiça. É salgado, um pouco doce e com o calor da malagueta, feito para petiscar com bebidas ou dar um toque estaladiço a um prato de arroz.
Na embalagem
- Badun de amendoim num frasco de 120g com tampa vermelha
- Pronto a comer: não precisa de ser cozinhado
Como servir
Sirva-o numa taça em festas e encontros, ou ponha-o ao lado de arroz e caril, arroz amarelo ou string hoppers. Também é uma cobertura estaladiça para um simples dhal com arroz, ou um acompanhamento para kiribath.
Conservação
Depois de aberto, mantenha o frasco fechado e use sempre uma colher limpa e seca.
A gama pronta a comer da Mc Currie é produzida na fábrica da empresa na Nalanda Industrial Zone, no distrito de Matale.
Mc Currie é a marca da Lanka Spice (Pvt) Ltd, que produz especiarias, misturas de especiarias e produtos prontos a comer em frasco no Sri Lanka desde 1984.
