Le badun de cacahuètes Mc Currie est un accompagnement sri-lankais croquant et épicé de cacahuètes frites avec de l'oignon et du piment, conditionné en bocal de 120g. Un badun est un plat épicé frit à sec avec des ingrédients frits, servi en petite quantité à côté d'un repas ou en en-cas.
La photo du fabricant montre des cacahuètes dorées, certaines encore dans leur peau, mêlées à de l'oignon frit croustillant. Il est salé, un peu sucré et relevé de piment, idéal à grignoter avec un verre ou pour ajouter du croquant à une assiette de riz.
Dans l'emballage
- Badun de cacahuètes en bocal de 120g à couvercle rouge
- Prêt à consommer : aucune cuisson nécessaire
Comment servir
Présentez-le dans un bol lors des fêtes et des réunions, ou servez-le à la cuillère à côté du riz et curry, du riz jaune ou des string hoppers. Il fait aussi une garniture croquante pour un simple dhal avec du riz, ou un accompagnement pour le kiribath.
Conservation
Après ouverture, gardez le bocal fermé et utilisez à chaque fois une cuillère propre et sèche.
La gamme prête à consommer Mc Currie est fabriquée dans l'usine de l'entreprise située dans la Nalanda Industrial Zone, district de Matale.
Mc Currie est la marque de Lanka Spice (Pvt) Ltd, qui fabrique au Sri Lanka depuis 1984 des épices, des mélanges d'épices et des produits prêts à consommer en bocal.
