Il badun di arachidi Mc Currie è un contorno dello Sri Lanka croccante e piccante di arachidi fritte con cipolla e peperoncino, confezionato in un vasetto da 120g. Un badun è un piatto speziato fritto a secco con ingredienti fritti, servito in piccole quantità accanto a un pasto o come snack.
La foto del produttore mostra arachidi dorate, alcune ancora con la pellicina, mescolate a cipolla fritta croccante. È salato, un po' dolce e leggermente piccante, perfetto da sgranocchiare con un drink o per dare croccantezza a un piatto di riso.
Nella confezione
- Badun di arachidi in vasetto da 120g con tappo rosso
- Pronto da gustare: non serve cottura
Come servire
Servitelo in una ciotola a feste e ritrovi, oppure a cucchiaiate accanto a riso e curry, riso giallo o string hoppers. È anche una guarnizione croccante per un semplice piatto di dhal e riso, o un contorno per il kiribath.
Conservazione
Dopo l'apertura, tenete il vasetto chiuso e usate ogni volta un cucchiaio pulito e asciutto.
La linea pronta da gustare Mc Currie è prodotta nello stabilimento dell'azienda nella Nalanda Industrial Zone, distretto di Matale.
Mc Currie è il marchio di Lanka Spice (Pvt) Ltd, che dal 1984 produce in Sri Lanka spezie, miscele di spezie e prodotti pronti in vasetto.
