Este saco de 200g contém Extra Strong, o chá preto mais escuro do dia a dia da Bogawantalawa. A empresa tira seu nome do vale de Bogawantalawa nas colinas centrais de Sri Lanka, aberto ao cultivo de chá por plantadores escoceses em 1869.
O chá é feito forte, encorpado e escuro, para pessoas que gostam de uma xícara com peso. O saco é rotulado em cingalês, com uma faixa vermelha na parte superior, uma xícara de chá e folhas de chá verde, e o fabricante descreve seus chás como carbon positive. O tamanho de 200g é adequado para uma casa que consome algumas xícaras por dia.
Na embalagem
- 200g de chá preto solto
- Linha Extra Strong, saco com rótulo em cingalês
Na xícara
Castanho avermelhado profundo, maltado e robusto, com corpo suficiente para bastante leite.
Como preparar
Use uma colher de chá (cerca de 2,5 g) por xícara com água recém fervida. Deixe em repouso por 3 a 5 minutos. Para uma xícara mais leve, use menos chá em vez de um tempo de repouso mais curto.
Ideias de apresentação
Prepare kahata, o simples e forte chá preto de Sri Lanka, bebido sem leite e frequentemente com jaggery ou açúcar ao lado. Ou prepare para chá com leite, ou como base para masala chai com gengibre e cardamomo.
Bogawantalawa é uma marca cingalesa de chá puro de Ceylon de Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd de Ragama, nomeada após o vale de chá nas colinas centrais onde seus estabelecimentos estão localizados.
