यह 200g पाउच Bogawantalawa की Extra Strong चाय रखता है, जो इस ब्रांड की सबसे गहरी रोज़मर्रा की ब्लैक टी है। इस कंपनी का नाम श्रीलंका की मध्य पहाड़ियों में स्थित Bogawantalawa घाटी से लिया गया है, जिसे स्कॉटिश बागान मालिकों ने 1869 में चाय की खेती के लिए खोला था।
यह चाय गहरी, तेज़ और पूरे बॉडी वाली बनाई जाती है, उन लोगों के लिए जो वज़नदार कप पसंद करते हैं। पाउच पर सिंहल भाषा में लेबल लगा है, जिसमें ऊपर लाल रंग की पट्टी, चाय का एक कप और हरी चाय की पत्तियाँ दर्शाई गई हैं, और निर्माता अपनी चाय को climate positive बताता है। 200g का यह आकार उन घरों के लिए उपयुक्त है जहाँ दिन में कई कप चाय पी जाती है।
पैक में क्या है
- 200g खुली ब्लैक टी
- Extra Strong रेंज, सिंहल भाषा में लेबल किया पाउच
कप में
गहरा लालिमा लिए भूरा रंग, माल्टी और दमदार स्वाद, जिसमें पर्याप्त दूध मिलाने लायक बॉडी है।
कैसे बनाएं
एक कप के लिए एक चम्मच (लगभग 2.5 g) चाय लें और ताज़ा उबला पानी डालें। 3 से 5 मिनट तक भीगने दें। हल्का कप बनाने के लिए, भीगने का समय कम करने के बजाय चाय की मात्रा कम करें।
परोसने के सुझाव
इससे कहाता बनाएं, जो श्रीलंका की सामान्य तेज़ ब्लैक टी है, बिना दूध के पी जाती है और अक्सर साथ में गुड़ या चीनी परोसी जाती है। या इसे दूध वाली चाय के लिए बनाएं, या अदरक और इलायची के साथ मसाला चाय के आधार के रूप में इस्तेमाल करें।
Bogawantalawa, Ragama की Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd की एक श्रीलंकाई ब्रांड है, जो शुद्ध Ceylon चाय बनाती है, और इसका नाम मध्य पहाड़ियों की उसी चाय घाटी के नाम पर रखा गया है जहाँ इसके बागान स्थित हैं।
