Bu 200g torbası, Bogawantalawa'nın en derin günlük siyah çayı olan Extra Strong'u içerir. Şirket, adını 1869'da İskoç plantörleri tarafından çay için açılan Sri Lanka'nın merkezi dağlarındaki Bogawantalawa vadisinden almıştır.
Çay güçlü, gövdeli ve koyu renkte yapılmıştır; ağır bir fincan sevenler için uygun. Torba Sinhala etiketli, kırmızı üst bant, bir fincan çay ve yeşil çay yaprakları ile etiketlenmiştir ve yapımcısı çaylarını iklim açısından pozitif olarak tanımlamaktadır. 200g boyutu günde birkaç fincan çay içen bir hane için uygun.
Pakette
- 200g gevşek siyah çay
- Extra Strong aralığı, Sinhala etiketli torba
Fincanda
Derin kırmızımsı kahverengi, maltlı ve sağlam, bol süt için yeterli gövdeye sahip.
Demleme Yöntemi
Fincan başına bir tatlı kaşığı (yaklaşık 2,5 g) kaynar suyla kullanın. 3 ila 5 dakika bekletin. Daha hafif bir fincan için daha az çay kullanın, daha kısa bekleme süresi değil.
Sunma Önerileri
Kahata yapın; Sri Lanka'nın sütsüz içilen düz güçlü siyah çayı, genellikle yanında şeker veya gur bulunur. Ya da sütlü çay için demleme yapın veya zencefil ve kardamonlu masala çayının tabanı olarak kullanın.
Bogawantalawa, Ragama'daki Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd'nin merkezi dağlarında yer alan çay vadisinin adını taşıyan saf Ceylon çayı markasıdır.
