O passeio pela aldeia de Udawalawe dá-lhe a oportunidade de experienciar o Sri Lanka tradicional em toda a sua autenticidade. Você passa um tempo com os aldeões, aprende como funciona a vida na aldeia e participa nas atividades que preenchem um dia comum, desde a mineração de pedras preciosas e o fabrico de canela até a uma caminhada pelos campos. Aprende também a cozinhar comida tradicional cingalesa, e o dia termina com uma maravilhosa refeição ao estilo clássico do Sri Lanka.
À entrada, é-lhe oferecido um jatawa e, para as senhoras, um lenço de cabeça — um elemento importante do vestuário tradicional cingalês que cria imediatamente o ambiente histórico. À chegada, é oferecido um chá de canela temperado ou uma bebida de coco rei.
Pode passear pelo jardim e colher vegetais com as suas próprias mãos, para depois utilizar essa produção recém-colhida na preparação da sua própria refeição mais tarde no dia.
Numa mina de pedras preciosas especialmente concebida, pode assistir à mineração ao vivo e participar você mesmo, tentando a sua sorte a encontrar uma pedra. A mina foi construída para mostrar os métodos utilizados no passado, oferecendo assim um vislumbre da prática histórica da mineração de gemas, além de uma verdadeira aventura.
De seguida, fica a saber como os paus de canela são tradicionalmente preparados, sendo bem-vindo a participar no processo.
Na cozinha tradicional cingalesa, pode experimentar descascar arroz, aventar arroz, moer milho e descascar cocos, com a orientação simpática dos habitantes locais em cada tarefa prática. Especialistas locais mostram-lhe também como tecer folhas de coco e descascar as cascas do coco.
Por fim, chega o momento de descobrir os segredos da culinária cingalesa. As senhoras locais conduzem uma sessão de culinária interativa na qual prepara uma refeição tradicional com os vegetais recém-colhidos do jardim, sentando-se no final para apreciar os pratos que confeccionou.
Após a refeição, é servida uma sobremesa tradicional cingalesa, como kaum ou kokis, preparada no momento com a sua ajuda.
Inclui:
- Orientação de senhoras cingalesas experientes
- Almoço tradicional de arroz e caril do Sri Lanka
- Todos os materiais necessários para o workshop
- Restaurante com capacidade para 50 pessoas
- Estacionamento
- Casa de banho limpa
- 2 horas de experiência na aldeia
Não inclui:
- Transporte de e para o local do workshop
- Despesas de caráter pessoal
- Gorjetas (opcional)
