La visite de village d'Udawalawe vous offre la chance de découvrir le Sri Lanka traditionnel dans toute son authenticité. Vous passez du temps avec les habitants, apprenez le fonctionnement de la vie villageoise et participez aux activités qui rythment une journée ordinaire, de l'extraction de pierres précieuses à la fabrication de la cannelle, en passant par une promenade dans les champs. Vous apprendrez également à cuisiner des plats traditionnels sri-lankais, et la journée se clôture par un délicieux repas sri-lankais servi dans le plus pur style local.
À l'entrée, on vous remet un jatawa, ainsi qu'un foulard pour les dames — un élément incontournable du costume traditionnel sri-lankais qui plonge immédiatement dans l'atmosphère historique du lieu. À votre arrivée, un thé à la cannelle épicé ou une boisson à la noix de coco king vous est proposé.
Vous pourrez vous promener dans le jardin et cueillir des légumes de vos propres mains, puis utiliser ces produits fraîchement récoltés pour préparer votre repas plus tard dans la journée.
Dans une mine de pierres précieuses spécialement aménagée, vous pourrez observer une extraction en direct et y participer vous-même, en tentant votre chance pour trouver une pierre. La mine a été construite pour illustrer les méthodes utilisées autrefois, offrant ainsi un aperçu de la pratique historique de l'extraction minière, ainsi qu'une véritable aventure.
Vous découvrirez ensuite comment les bâtons de cannelle sont traditionnellement préparés, et vous êtes invité à prendre part au processus.
Dans la cuisine traditionnelle sri-lankaise, vous pourrez essayer d'écosser le paddy, de le vanner, de moudre le millet et d'écosser les noix de coco, guidé à chaque étape par des habitants accueillants. Des experts locaux vous montreront également comment tresser des feuilles de cocotier et peler les écorces de noix de coco.
Enfin, il est temps de percer les secrets de la cuisine sri-lankaise. Des femmes sri-lankaises animent une session de cuisine interactive au cours de laquelle vous préparez un repas traditionnel à base des légumes fraîchement cueillis dans le jardin, avant de vous attabler pour savourer les plats que vous avez confectionnés.
Après le repas, une douceur traditionnelle sri-lankaise vous attend, telle que le kaum ou le kokis, préparé sur place avec votre aide.
Inclus :
- Encadrement par des femmes sri-lankaises expertes
- Déjeuner traditionnel sri-lankais de riz et curry
- Tous les matériaux nécessaires à l'atelier
- Salle de restauration pouvant accueillir 50 convives
- Parking
- Sanitaires propres
- Expérience villageoise de 2 heures
Non inclus :
- Transport aller-retour vers le lieu de l'atelier
- Dépenses à caractère personnel
- Pourboires (facultatifs)
