El tour por el pueblo de Udawalawe te brinda la oportunidad de vivir la Sri Lanka tradicional en toda su autenticidad. Pasas tiempo con los aldeanos, aprendes cómo funciona la vida en el pueblo y participas en las actividades que llenan un día ordinario, desde la minería de gemas y la elaboración de canela hasta un paseo por los campos. También aprendes a cocinar comida tradicional de Sri Lanka, y el día concluye con una maravillosa comida ceilanesa servida al estilo clásico de Sri Lanka.
A la entrada te entregan un jatawa, y un pañuelo de cabeza para las damas, una prenda importante de la vestimenta tradicional de Sri Lanka que te sumerge de inmediato en el ambiente histórico. A tu llegada te ofrecen un té de canela especiado o una bebida de coco rey.
Puedes pasear por el jardín y recoger verduras con tus propias manos, para luego usar esa cosecha fresca en la preparación de tu propia comida más tarde en el día.
En una mina de gemas especialmente diseñada puedes observar la extracción de gemas en vivo y participar tú mismo, probando tu suerte para encontrar una piedra. La mina fue construida para mostrar los métodos utilizados en el pasado, por lo que ofrece un vistazo a la práctica histórica de la minería de gemas, además de una auténtica aventura.
Luego descubrirás cómo se preparan tradicionalmente los palitos de canela, y eres bienvenido a tomar parte en el proceso.
En la cocina tradicional de Sri Lanka puedes probar a descascarillar arroz, aventar el arroz, moler mijo y pelar cocos, con amables lugareños que te guiarán en cada tarea práctica. Los expertos locales también te mostrarán cómo tejer hojas de coco y pelar la fibra del coco.
Por último, llega el momento de descubrir los secretos de la cocina de Sri Lanka. Las damas locales lideran una sesión de cocina interactiva en la que preparas una comida tradicional utilizando las verduras recién recogidas del jardín, y al final te sientas a disfrutar de los platos que has elaborado.
Después de la comida hay un dulce postre tradicional de Sri Lanka, como kaum o kokis, preparado en el momento con tu ayuda.
Incluye:
- Orientación a cargo de experimentadas damas de Sri Lanka
- Almuerzo tradicional de arroz y curry de Sri Lanka
- Todos los materiales necesarios para el taller
- Comedor con capacidad para 50 comensales
- Estacionamiento
- Baños limpios
- 2 horas de experiencia en el pueblo
Excluye:
- Transporte hacia y desde el lugar del taller
- Gastos de carácter personal
- Propinas (opcionales)
