Mood Indigo, Battler की Tea Spirit श्रृंखला से FBOP ग्रेड की एक लो ग्रोन सीलोन ब्लैक टी है, जिसे 100 ग्राम लूज़ लीफ़ के रूप में टिन कैडी में पैक किया गया है।
FBOP (Flowery Broken Orange Pekoe) एक ब्रोकन लीफ़ ग्रेड है जिसमें कुछ टिप भी शामिल होती है, और Sri Lanka के दक्षिणी हिस्से की लो ग्रोन चाय अपने गहरे, भरपूर स्वाद वाले प्याले के लिए जानी जाती है। Mood Indigo इसी शैली का अनुसरण करती है: रंग में गहरी, गहरे और मृदु नोट्स के साथ भरपूर बॉडी लिए हुए।
पैक में
- 100 ग्राम लूज़ लीफ़ लो ग्रोन सीलोन ब्लैक टी, FBOP ग्रेड
- ताज़गी बनाए रखने के लिए सील की गई टिन कैडी
- निर्माता के अनुसार पैकिंग से तीन वर्ष की शेल्फ़ लाइफ़
स्वाद विवरण
- पत्ती: अच्छी तरह से रोल की गई, मध्यम आकार की ब्रोकन लीफ़
- लिकर: गहरा, डार्क ऑरेंज रंग
- स्वाद: भरपूर बॉडी वाला और मृदु, गहरे नोट्स के साथ
कैसे बनाएं
प्रति कप एक चम्मच (लगभग 2.5 ग्राम) पत्ती और ताज़ा उबला हुआ पानी उपयोग करें। 3 से 5 मिनट तक भिगोएँ, फिर छान लें। चूँकि यह एक ब्रोकन ग्रेड है, यह जल्दी घुल जाती है; 3 मिनट से शुरू करें।
परोसने के सुझाव
यह दूध और चीनी के साथ लेने के लिए पर्याप्त तेज़ है, और शाम के समय बिना मिलावट के भी अच्छी लगती है। टिन बाकी बची पत्तियों को ताज़ा रखता है।
Battler, Kaduwela, Colombo के निकट स्थित Maltras International (Pvt) Ltd की शुद्ध सीलोन चाय का एक श्रीलंकाई ब्रांड है।
