Dies ist ein Broken Orange Pekoe (BOP) Ceylon-Schwarztee aus der Elephas Maximus Blechdose von Battler. Die Serie ist nach dem Asiatischen Elefanten benannt, und die 100-g-Dose trägt den Abdruck eines Elefantengesichts.
BOP ist eine Bruchblatt-Sorte: kleinere Blattfragmente, die schnell ziehen und eine kräftige Tasse ergeben. Der Hersteller beschreibt diesen Tee als vollmundig mit einer dunklen Farbe und malziger Tiefe.
Im Paket
- 100 g loser Blatt-Tee in einer Elephas Maximus Blechdose.
- Zutat: reiner Ceylon-Schwarztee, BOP-Sorte.
- Den Tee verschlossen, kühl und trocken lagern, fern von starken Gerüchen. Der Hersteller gibt eine Haltbarkeit von drei Jahren an.
Verkostungsnotizen
Kräftig und vollmundig mit dunklem Aufguss und malziger Tiefe. Er verträgt sich gut mit Milch und Zucker.
Zubereitung
- Einen Teelöffel Tee (ca. 2,5 g) pro Tasse verwenden.
- Frisch gekochtes Wasser übergießen.
- 3 bis 5 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.
Serviervorschläge
Eine gute Wahl für eine kräftige Morgenkanne mit Milch oder für Milchtee aus dem Topf. Da Bruchblatt schnell zieht, kontrollieren Sie es nach drei Minuten, wenn Sie es leichter bevorzugen.
Battler ist eine Sri-lankische Marke von reinem Ceylon-Tee von Maltras International (Pvt) Ltd aus Kaduwela, in der Nähe von Colombo.
