Este es un té negro Ceylon Broken Orange Pekoe (BOP) de la línea de latas Elephas Maximus de Battler. La línea recibe su nombre del elefante asiático, y la lata de 100 g lleva impresa la imagen de la cara de un elefante.
BOP es una clasificación de hoja rota: pequeños trozos de hoja que se infusionan rápidamente y dan una taza fuerte. El fabricante describe este té como de cuerpo completo con un color profundo y una riqueza maltosa.
En el paquete
- 100 g de té de hoja suelta en una lata caddy Elephas Maximus.
- Ingrediente: té negro Ceylon puro, clasificación BOP.
- Mantenga el té cerrado, fresco y seco, alejado de olores fuertes. El fabricante da una vida útil de tres años.
Notas de cata
Fuerte y completo, con un licor oscuro y una profundidad maltosa. Se adapta bien a la leche y el azúcar.
Cómo preparar
- Use una cucharadita de hoja (aproximadamente 2,5 g) por taza.
- Vierta agua recién hervida.
- Deje reposar de 3 a 5 minutos, luego cuele.
Ideas para servir
Una buena opción para una fuerte olla matutina con leche, o para té con leche preparado en una olla. Porque la hoja rota se infusiona rápidamente, verifique a los tres minutos si lo prefiere más ligero.
Battler es una marca de té Ceylon puro de Sri Lanka de Maltras International (Pvt) Ltd de Kaduwela, cerca de Colombo.
