Denne Malwatte-krukke indeholder nellikepulver, et mørkt rødbrunt stødt krydderi lavet af tørrede nellikeknopper. Nelliker er kraftige og varme, så en lille knivspids pulver er som regel nok til en hel ret.
Virksomheden har eksporteret srilankanske varer siden 1992. Det meste af det, den sælger, kommer fra dens egne plantager på over 7.000 hektar og pakkes på dens egne fabrikker.
I pakken
- Én klar strøkrukke af glas med sort skruelåg, mærket "Clove Powder"
- Nettovægt 35g, stødt krydderi
- Etiket mærket "All Natural", fremstillet og pakket af Malwatte Valley Plantations PLC, Colombo 12
I køkkenet
- Kom en knivspids i biryani, pilaf og kødkarryretter.
- Brug i julekage, love cake, honningkager og krydrede småkager.
- Bland i hjemmelavede karry- og garam masala-blandinger.
- Rør lidt i varme krydrede drikke og frugtkompotter.
Opbevaring
Hold låget tæt lukket, og opbevar krukken køligt og tørt, væk fra sollys. Seriens etiket beder dig bruge indholdet inden for 60 dage efter åbning.
Malwatte er fødevaremærket fra Malwatte Valley Plantations PLC i Colombo, en srilankansk dyrker, producent og eksportør af te og krydderier.
