Lakpura® Moringa Bitkisi, trompet ağacı olarak da bilinen Moringa oleifera'nın canlı bir fidesidir; siyah polietilen bir fidanlık torbasında, kökleri tutmuş ve bahçenize aktarmaya hazır hâlde teslim edilir. Tropik veya subtropik iklimde bahçeyle uğraşan biri için yetiştirilebilecek en yararlı ağaçlardan biridir: hızlı büyür, bakım istemez ve kökünden tepesine kadar her parçasıyla ürün verir; yaprakları, çiçekleri ve Sri Lanka mutfağının vazgeçilmezi olan uzun, oluklu kapsüllerin tamamını tek bir ağaçtan elde edebilirsiniz.
Moringa oleifera, Hint yarımadasına özgü bir türdür ve nesiller boyunca tropikal Asya, Afrika ve Orta Doğu genelinde yetiştirilmektedir. Olgunlaştığında, mantarımsı gri kabuklu ve tüylü, açık yeşil yapraklı, seyrek taçlı küçük bir yaprak döken ağaca dönüşür. Yaprakları iki veya üç kez tüysü bileşik yapıda olup her dalda düzenli sıralar hâlinde dizilmiş küçük oval yaprakçıklara sahiptir. Ağaca trompet ağacı adını veren kapsüller uzun, ince ve belirgin olukludur; tam boyutlarına ulaştığında oldukça etkileyici bir uzunluğa erişir ve Güney Asya mutfaklarında en yaygın tanınan kısım bunlardır. Çiçekleri, genç yaprakları ve dalları da yenilebilir niteliktedir; ağacın yetiştiği bölgelerdeki pek çok yemekte kullanım alanı bulur.
Bahçe ağacı olarak Moringa oleifera, alışılmadık ölçüde bağışlayıcı bir türdür. İyi drene olan sıcak iklimlerde gelişir; kuraklığa, yoksul topraklara ve çoğu yenilen bitkiyi bunaltacak ihmal dönemlerine dayanır. Suya batmış veya ağır killi topraklarda iyi tutunmaz; ancak neredeyse her türlü diğer zeminde — ve Sri Lanka'nın büyük bölümünü kaplayan sıcak alçak arazi koşullarında — kolaylıkla kök salar. Büyümesi hızlıdır ve iyi konumlandırılmış bir ağaç, kapladığı alanın karşılığını fazlasıyla verir.
Fide, transit süresince kök sistemini sağlam tutan ve aktarmayı kolaylaştıran toprak dolu küçük siyah bir fidanlık polietilen torbasında sunulur. Dikmeye hazır olduğunuzda, iyi drene olan güneşli ve açık bir yer seçin, suyu iyice verin ve ağacın kendine özgü yayılan tacını geliştirebilmesi için yeterli alan bırakın.
Fidenin yanında gösterilen kapsüller, olgun ağacın ne ürettiğini gözler önüne serer: Sri Lanka ve Güney Asya yemeklerinde köriler, güveçler ve diğer pişmiş hazırlıklarda yarılıp kullanılan uzun, oluklu, koyu yeşil kapsüller. Yapraklar taze veya kurutulmuş olarak kullanılabilir. Kendi ağacınızı yetiştirmek, karşılığında çok az şey isteyen bir ağaçtan elinizin altında sürekli bir ürün kaynağına sahip olmak demektir.
