Blue Moon, Sri Lanka'ın yayla bölgesinde, Ramboda'daki çay bahçesi Bluefield'dan gelen aromalı, dökme yapraklı bir çaydır. Saf Seylan siyah çayını yeşil çayla harmanlar; buna "1001 gece" aroması, gül yaprakları, kadife çiçeği yaprakları, elma parçacıkları ve mavi ebegümeci çiçekleri eklenir. Böylece kuru yapraklarda pembe, altın ve mavi lekeler görülür, fincanda ise Seylan çayı tabanı üzerinde çiçeksi ve hafif meyvemsi bir tat ortaya çıkar.
İçeriğinde ne var, kutuda yazdığı şekliyle tam olarak: 1001 gece aromalı Saf Seylan Siyah Çayı ve Yeşil Çay, gül yaprakları, kadife çiçeği yaprakları, elma parçacıkları ve mavi ebegümeci. Her iki çay türü de kafein içerir, dolayısıyla bu kafeinsiz bir demleme değildir; ayrıca meyveden kaçınanlar için içerdiği elma parçacıklarının da bilinmesi gerekir.
Nasıl demlenir. Burada gösterilen kutuda demleme talimatı basılı değildir, bu nedenle bunu siyah ve yeşil çay harmanları için genel bir kılavuz olarak değerlendirin: fincan başına yaklaşık bir tatlı kaşığı çay, kaynamanın hemen altında su ve üç dört dakika demleme süresi. Yeşil çayın ve çiçeklerin tadının daha ön planda olmasını isterseniz daha kısa süre demleyin; sütle değil, sade veya bir dilim limonla içmeniz önerilir.
Kim üretiyor. Etiket, çayın Nuwara Eliya yolunda, Ramboda'da bulunan ve Kandy ile Nuwara Eliya arasındaki yolculukta birçok ziyaretçinin uğradığı çalışır durumdaki fabrika ve çay bahçesi olan Bluefield Çay Fabrikası tarafından hasat edildiğini, işlendiğini ve paketlendiğini belirtir. Kutunun arkasında markanın hikâyesi anlatılır: Bluefield Çay Bahçeleri'nin, 1841 yılında orman arazisi satın alarak burada çay yetiştirmeye başlayan bankacı Maurice Worms tarafından kurulduğu aktarılır. Kutuda ayrıca Sri Lanka Çay Kurulu'nun Sri Lanka'da paketlenmiş saf Seylan çayına verdiği "Ceylon Tea, Symbol of Quality" işareti olan Aslan Logosu ile paketleyicinin TC/E/PR/NE/1283 lisans numarası da yer alır.
Kutunun içinde. Siyah çıkarılabilir kapaklı ve kırmızı bantlı, sert bir sunum kutusunda 100 g dökme çay bulunur; kutunun üzerinde Bluefield fabrikasının üzerinde dolunay resmedilmiştir. Aromalı çayları sevenler için güzel bir hediye seçeneğidir; aynı çay bahçesinden sade, tek dereceli çaylar için Bluefield'ın Orange Pekoe ve Pekoe ürünlerine göz atabilirsiniz.



