Blue Moon är ett smaksatt löste från Bluefield, teplantaget i Ramboda i höglandet i Sri Lanka. Det blandar rent Ceylon svart te med grönt te, en "1001 natt"-smaksättning, rosenblad, ringblommeblad, äppelbitar och blå malvablommor, så de torra bladen är fläckade med rosa, guld och blått, och koppen är blommig och lätt fruktig ovanpå en bas av Ceylon-te.
Vad den innehåller, exakt som det står på kartongen: Rent Ceylon svart te och grönt te med 1001 natt-smak, rosenblad, ringblommeblad, äppelbitar och blå malva. Båda teerna innehåller koffein, så detta är inte en koffeinfri infusion, och äppelbitarna är värda att känna till om du undviker frukt.
Så bryggs det. Kartongen som visas här har inga tryckta bryggningsanvisningar, så se detta som en allmän vägledning för en blandning av svart och grönt te: ungefär en struken tesked per kopp, vatten som just kokat av, och tre till fyra minuters bryggtid. Brygg kortare tid om du föredrar att det gröna teet och blommorna får komma fram mer; drick det rent, eller med en skiva citron, snarare än med mjölk.
Vem tillverkar det. Enligt etiketten skördas, bearbetas och förpackas teet av Bluefield Tea Factory vid vägen till Nuwara Eliya i Ramboda, det verksamma teet och teträdgården som många besökare stannar vid under resan mellan Kandy och Nuwara Eliya. På baksidan av kartongen berättas varumärkets historia: att Bluefield Tea Gardens grundades av en bankir, Maurice Worms, som förvärvade skogsmark 1841 och började odla te där. Kartongen bär även Lejonlogotypen, Sri Lanka Tea Boards märke "Ceylon Tea, Symbol of Quality" för rent Ceylon-te förpackat i Sri Lanka, med förpackarens licensnummer TC/E/PR/NE/1283.
I kartongen. 100 g löste i en presentkartong med ett avtagbart svart lock och ett rött band, tryckt med en fullmåne över Bluefield-fabriken. Det är en fin gåva för någon som tycker om smaksatta teer; för rena teer av en enda kvalitetsgrad från samma plantage, se Bluefields Orange Pekoe och Pekoe.
