Bogawantalawa இலங்கை தேயிலை: Secret Garden, Legend, Classic — page 2

Bogawantalawa

Bogawantalawa என்பது Ragama இல் உள்ள Bogawantalawa Tea Ceylon (Pvt) Ltd நிறுவனத்தின் தூய இலங்கைத் தேயிலைக்கான இலங்கை வர்த்தக நாமம் ஆகும். இதன் பெயர் மத்திய மலைநாட்டில் உள்ள Bogawantalawa பள்ளத்தாக்கிலிருந்து வந்தது. 1869 இல் ஸ்காட்லாந்துத் தோட்டக்காரர்கள் இங்கு தேயிலைச் செய்கையைத் தொடங்கினர்; இது இலங்கையின் தங்கப் பள்ளத்தாக்கு என அழைக்கப்படுகிறது. நிறுவனத்தின் தோட்டங்கள் சுமார் 4,000 முதல் 6,000 அடி உயரத்தில் அமைந்துள்ளன. தயாரிப்பாளர் தனது தேயிலைகளைக் காலநிலைக்கு நேர்மறையானவை என்று விவரிக்கிறார். இங்கு உள்ளவை இலங்கைச் சந்தைக்கான பொதிகள்; இவை இலங்கையிலிருந்து உலகம் முழுவதும் அனுப்பப்படுகின்றன.

Secret Garden. ஒரே தோட்டத்திலிருந்து பெறப்பட்ட உயர்நில இலைத் தேயிலை, 400 கி பைகளில்; பறித்து உற்பத்தி செய்த மூன்று வேலை நாட்களுக்குள் அனுப்பப்படுவதாகத் தயாரிப்பாளர் கூறுகிறார். ஒவ்வொரு தோட்டத்தின் தேயிலையும் BOP ஆகவும், அதைவிட நுண்ணிய BOPF ஆகவும் கிடைக்கிறது: Norwood (BOP, BOPF), Kotiyagala (BOP, BOPF), Loinorn (BOP, BOPF), Bogawantalawa (BOP, BOPF), Bogawana (BOP, BOPF), Campion (BOP, BOPF), Fetteresso (BOP, BOPF), Lethenty (BOP, BOPF) மற்றும் Wanarajah (BOP, BOPF).

Kotiyagala மற்றும் Imperial. Kotiyagala என்பது சுமார் 4,385 அடி உயரத்தில் உள்ள 150 ஆண்டுகள் பழமையான தோட்டம். அதன் ஒற்றைத் தோட்ட BOPF தேயிலை 500 கி இலைத் தேயிலை அட்டைப்பெட்டி ஆகவும், உறைகளில் அடைக்கப்பட்ட 100 தேநீர்ப் பைகள் ஆகவும் கிடைக்கிறது. Imperial Golden Tips அதே தோட்டத்தில் கையால் பறிக்கப்பட்ட மொட்டுகள்; இவை சிறிய தகரப் பெட்டியில் வருகின்றன.

Legend. 4,000 அடிக்கு மேல் விளையும் உயர்நில BOPF; இலைத் தேயிலையாக 200 கி மற்றும் 400 கி பைகளிலும், 25, 50 மற்றும் 100 தேநீர்ப் பைகள் கொண்ட பெட்டிகளிலும் கிடைக்கிறது. பச்சைத் தேயிலைகள்: கன்பவுடர் பச்சைத் தேயிலை (110 கி), பிரீமியம் பச்சைத் தேயிலை (25 பைகள்), மேலும் உறைகளில் அடைக்கப்பட்ட 20 பைகள் கொண்ட மல்லிகை பச்சைத் தேயிலை மற்றும் எலுமிச்சை பச்சைத் தேயிலை. பழைய Bogawantalawa தேநீர்ப் பைப் பெட்டிகள் 25 பைகள் மற்றும் 100 பைகள் கொண்டவை.

அன்றாடத் தேயிலைகள். Classic, மென்மையான உயர்நிலக் கலவை: 100 கி, 200 கி, 250 கி ஜாடி மற்றும் 400 கி BOPF பை. Extra Strong, ஆழமான, செறிவான கறுப்புத் தேயிலை: 100 கி, 200 கி, 400 கி மற்றும் 1 கிலோ. Kahata, இலங்கையர்கள் பால் சேர்க்காமல் அருந்தும் கடுமையான வெறும் தேநீர்: Ranwan Kahata 100 கி, 200 கி மற்றும் 100 தேநீர்ப் பைகள், மேலும் Kahata இலைத் தேயிலை 200 கி பை.

All Natural மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட தேயிலைகள். 20 தேநீர்ப் பைகள் கொண்ட பெட்டிகள்: English Breakfast, French Earl Grey, Queen of Roses, Unwinding Vanilla, Tangy Ginger பச்சைத் தேயிலை, Jasmine Green, Minty Green, Very Berry, Soft Lavender மற்றும் Lemongrass Liquorice.

Ceylon Tea Gardens. அதே நிறுவனத்தின் 100 தேநீர்ப் பைகள் கொண்ட Ceylon Tea Gardens பெட்டிகள்: தூய கறுப்புத் தேயிலை மற்றும் நான்கு தேயிலைகள் அடங்கிய Celestial Selection; மேலும் Rivona கறுப்புத் தேயிலை 100 கி இலை BOP ஆகவும் 100 தேநீர்ப் பைகள் ஆகவும் கிடைக்கிறது.