O Mlesna Kandy FBOP1 é uma embalagem de 500g de chá preto puro do Ceilão, em folhas soltas, cultivado no distrito de Kandy, na Província Central de Sri Lanka, e produzido pela Mlesna (Ceylon) Ltd., uma das mais conceituadas fabricantes e exportadoras de chá do país.
Kandy ocupa um lugar especial na história do chá sri-lankês: a indústria ali se estabeleceu em 1867, tornando-a a região original de cultivo de chá na ilha. Os jardins situam-se em altitudes de média altitude — geralmente entre 650 e 1.300 metros acima do nível do mar — o que confere aos chás de Kandy um carácter distinto dos estates de alta altitude localizados mais a sul. A infusão é notavelmente encorpada e intensa, com um tom cobre brilhante na xícara, característico dos chás de média altitude.
A designação de grau F.B.O.P 1 corresponde a Flowery Broken Orange Pekoe 1. No sistema de classificação do Ceilão, o FBOP é um grau de folha partida que inclui algumas pontas prateadas; o sufixo '1' indica um tamanho de partícula ligeiramente menor e mais refinado dentro dessa categoria — uma classificação de tamanho de folha e não uma hierarquia de sabor. O único ingrediente declarado é Chá Preto Puro do Ceilão, sem quaisquer aditivos.
A embalagem ostenta o selo de certificação Ceylon Tea, cujo uso é regulamentado pelo Sri Lanka Tea Board. O chá deve passar por inspeção antes de o produtor estar autorizado a exibi-lo, pelo que a sua presença no rótulo indica que o chá cumpre os padrões do Board relativos à origem e à qualidade. A Mlesna, fundada em 1983 e sediada em Colombo, construiu uma reputação de exportação nos segmentos de chás pretos, verdes, aromatizados e de ervas, em formatos de folha solta, saquetas e embalagens de oferta.
Este é um chá de folhas soltas, adequado para bule ou infusor. Pode ser preparado puro ou com leite, e a intensidade do grau harmoniza-se bem com ambas as opções. A embalagem deve ser armazenada num local fresco e seco para manter as folhas em boas condições.
