Mlesna Kandy FBOP1 is een pak van 500 g puur Ceylon zwarte thee, losse bladthee, geteeld in het district Kandy in de Centrale Provincie van Sri Lanka en geproduceerd door Mlesna (Ceylon) Ltd., een van de meest gerenommeerde theefabrikanten en -exporteurs van het land.
Kandy neemt een bijzondere plaats in de geschiedenis van de Sri Lankaanse thee: de industrie sloeg er in 1867 wortel, waarmee het de oorspronkelijke theeteeltregio van het eiland is. De tuinen liggen op middelmatige hoogtes — globaal tussen de 650 en 1.300 meter boven zeeniveau — wat Kandy-theeën een karakter geeft dat onderscheidend is van de hoger gelegen plantages verder naar het zuiden. Het aftreksel is opvallend sterk en vol van smaak, met een heldere, koperkleurige tint in de kop die kenmerkend is voor theeën van middelhoogte teeltgebieden.
De graadaanduiding F.B.O.P 1 staat voor Flowery Broken Orange Pekoe 1. Binnen het Ceylon-graderingssysteem is FBOP een gebroken-bladkwaliteit met enkele zilverachtige topjes; het achtervoegsel '1' wijst op een iets kleinere, verfijndere deeltjesgrootte binnen die categorie — een classificatie van bladgrootte, geen aanduiding van smaak. Het enige vermelde ingrediënt is Pure Ceylon Black Tea, zonder toevoegingen.
Het pak draagt het Ceylon Tea-keurmerk, waarvan het gebruik wordt gereguleerd door de Sri Lanka Tea Board. Thee moet een inspectie doorstaan voordat een producent dit keurmerk mag tonen, zodat de aanwezigheid ervan op het etiket aangeeft dat de thee voldoet aan de normen van de Board voor herkomst en kwaliteit. Mlesna, opgericht in 1983 en met hoofdkantoor in Colombo, heeft een exportreputatie opgebouwd op het gebied van zwarte, groene, gearomatiseerde en kruidentheeën in losse, theezakjes- en cadeauformaten.
Dit is een losse bladthee, geschikt voor een theepot of theefilter. Hij wordt goed gedronken puur of met melk, en de kracht van deze kwaliteitsklasse houdt stand bij beide. Het pak bewaard u het best op een koele, droge plek om het blad in goede conditie te houden.
