Mlesna Kandy FBOP1 er en 500 g pakke ren Ceylon-sort te, løsbladet, dyrket i Kandy-distriktet i Sri Lankas Centralprovins og produceret af Mlesna (Ceylon) Ltd., en af landets mest etablerede teproducenter og -eksportører.
Kandy indtager en særlig plads i historien om Sri Lankas te: industrien slog rod her i 1867, hvilket gør det til øens oprindelige tedyrkningsregion. Haverne ligger i midthøjde-området — bredt set mellem 650 og 1.300 meter over havets overflade — hvilket giver Kandy-te en karakter, der adskiller sig fra de højtvoksende plantager længere mod syd. Infusionen er bemærkelsesværdigt stærk og fyldig med en klar, kobberagtig tone i koppen, som midthøjde-te er kendt for.
Graderingsbetegnelsen F.B.O.P 1 står for Flowery Broken Orange Pekoe 1. Inden for Ceylon-graderingssystemet er FBOP en brudt-blad-gradering, der indeholder nogle sølvagtige tips; suffixet '1' angiver en lidt mindre, mere raffineret partikelstørrelse inden for denne kategori — en klassifikation af bladstørrelse snarere end en rangordning af smag. Den eneste angivne ingrediens er ren Ceylon-sort te, uden tilsætninger.
Pakken bærer Ceylon Tea-certificeringsmærket, hvis anvendelse er reguleret af Sri Lanka Tea Board. Te skal bestå en inspektion, før en producent har tilladelse til at vise det, så dets tilstedeværelse på etiketten indikerer, at teen opfylder Boardets standarder for oprindelse og kvalitet. Mlesna, grundlagt i 1983 og med hovedsæde i Colombo, har opbygget et eksportrenommé inden for sort, grøn, aromatiseret og urtete i løs form, tepose- og gaveformater.
Dette er en løsbladet te, velegnet til en tekande eller infuser. Den fungerer godt brygget alene eller med mælk, og gradenes styrke holder sig godt mod begge dele. Pakken bør opbevares på et køligt, tørt sted for at holde bladet i god stand.
