Mlesna Kandy FBOP1は、Sri Lankaの中部州Kandy地区で栽培された純粋なセイロン紅茶のルーフリーフ500gパックで、同国で最も歴史ある茶葉メーカー・輸出業者のひとつであるMlesna (Ceylon) Ltd.が製造しています。
Kandyは Sri Lanka の紅茶の歴史において特別な位置を占めています。1867年にこの地で茶産業が根付き、島内で最初の茶産地となりました。茶園は標高およそ650〜1,300メートルの中地帯に広がっており、より南に位置する高地の茶園とは異なる個性をKandy産の茶葉に与えています。その水色は鮮やかな銅色で、コクのある力強い味わいが特徴であり、これは中地帯産の茶葉ならではの個性として知られています。
グレード呼称「F.B.O.P 1」は、Flowery Broken Orange Pekoe 1を意味します。セイロンのグレーディングシステムにおいて、FBOPは銀色のチップを含む破砕葉グレードです。末尾の「1」は、そのカテゴリー内でやや細かく、より精製された粒度を示すものであり、風味のランキングではなく葉のサイズによる分類です。原材料はPure Ceylon Black Tea(純粋なセイロン紅茶)のみで、添加物は一切使用されていません。
このパックにはセイロンティー認証マークが付いており、その使用はSri Lanka Tea Board(スリランカ茶葉局)によって規制されています。生産者がこのマークをラベルに表示するには、事前に検査に合格する必要があります。マークの存在は、当該茶葉が茶葉局の定める産地・品質基準を満たしていることを示します。1983年に設立され、Colomboに本社を置くMlesnaは、ルーフリーフ、ティーバッグ、ギフト用など様々な形態で、紅茶、緑茶、フレーバーティー、ハーブティーにわたる輸出実績を築いてきました。
これはルーフリーフタイプの紅茶で、ティーポットやインフューザーのご使用に適しています。そのままでも、ミルクとともにでも美味しくお楽しみいただけ、このグレードのしっかりとした茶葉の力はどちらにもよく合います。茶葉の状態を良好に保つため、パックは涼しく乾燥した場所に保管してください。



