Sago Wijaya to czyste perełki sago, z których na Sri Lance gotuje się sago kanda oraz sawdanę, deser z mleka kokosowego i cukru palmowego (jaggery).
Składniki
- 100% sago
Sposób użycia
Przepłukać, a następnie gotować na małym ogniu w wodzie lub mleku, mieszając, aż perełki staną się przezroczyste, około 15 minut; osłodzić cukrem palmowym lub zwykłym cukrem i wykończyć mlekiem kokosowym.
Wyprodukowano na Sri Lance przez Wijaya Products (Pvt) Ltd z Dodangody w dystrykcie Kalutara, rodzinną firmę założoną w 1989 roku, z certyfikatami ISO 22000 (bezpieczeństwo żywności) i ISO 9001 (jakość).
